funghi:

Ricette

Ferlenghi alla panna


600gr. di funghi,
burro,
olio di oliva,
sale,
cipolla,
panna da cucina,
parmigiano grattugiato

 
Sciogliete il burro con poco olio e fatevi rosolare la cipolla.
Metteteci i funghi tagliati ,salare e far cuocere per 15mn.a fuoco dolce.
Aggiungeteci la panna e fate amalgamare. Condite con il parmigiano.
 
 

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