funghi:

Ricette

Galletti al limone


500g.di funghi,
cipolla,
burro,
prezzemolo,
limone,
sale,
pepe bianco.
 

Rosolate la cipolla nel burro,mettete i funghi tagliati e salare.
Fate rosolare i funghi e aggiungete il succo di limone con il pepe.
Cocete a fuoco moderato fino all’assorbimento del sugo.
A fine cottura mettete i funghi nel piatto di portata e spruzzate di prezzemolo tritato.

 
 

torna sù