funghi:

Schede tecniche

 

Tuber aestivum

   
Tubero Fino a 10cm., globoso più o meno regolare, con sezione quasi sempre reniforme, incavato alla base. Peridio con verruche regolari, piramidali, generalmente con 5-7 spigoli.
Gleba Prima bianca, poi gialla e giallo-bruna, a volte macchiata di rosso-porpora, compatta, con rete bianca fitta.
Odore Non molto forte, aromatico, da govane, poi più pronunciato.
Habitat Ipogeo, ma quasi affiorante, in boschi di latifoglie e pini. Estate, Autunno e Inverno.
Grado di tossicità Viene indicato come commestibile.


OSSERVAZIONI
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