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Farfalline al
salmone
½ Km di farfalline
50 gr di salmone affumicato
50 gr di burro
¼ di panna liquida
Fate sciogliere il burro in una pentolino e unite il salmone
tagliato a pezzettini molto piccoli.
Lasciate solamente insaporire e non colorire il burro, spegnete il
fuoco e aggiungete la panna.
Mettete a cuocere le farfalline, scolatele bene al dente e conditele
con il sugo al salmone. Non consigliabile il formaggio grattugiato.
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