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Fusilli noci e zola
400 gr. di fusilli
150 gr. gorgonzola dolce
50 gr. burro
4 gherigli di noce
pepe nero
formaggio grattugiato
Tritate i gherigli, quindi sminuzzare il gorgonzola con una
forchetta. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al
dente e condirla con il gorgonzola, il burro e i gherigli,
aggiungere il pepe e il formaggio grattugiato a piacimento.
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