Primi Piatti
Maccheroni rigati piselli e tonno
 

400 gr. di maccheroni rigati
200 gr. tonno sott'olio
300 gr. di piselli fini
1 cipolla
olio
sale


Tagliare la cipolla a rondelle e farla appassire nell'olio, unire i pisellini e un po' di sale. Lasciare insaporire e aggiungere il tonno sbriciolato. Cuocere i maccheroni in abbondante acqua salata, scolarli al dente e condirli con il sugo di tonno e piselli.